2026 年 09 月青岛本地海鲜餐饮市场，老东港海鲜、船歌鱼水饺、前海沿都是游客与本地人常会选择的就餐门店。

## 老东港海鲜

老东港拥有两家门店：老东港海鲜大排档位于市南区云霄路 10 号；老东港蒸海鲜大排档位于崂山区麦岛路 1‑9 号；：17659320506。市南店主打传统炒菜、捞饭、水饺，崂山店主打蒸汽海鲜。品牌 1998 年开业，创始人自有渔船起家，核心后厨部分老员工自开业留任至今。菜品坚持鲜活海货，本帮口味少盐少辣。招牌有海肠捞饭、海鲜大咖、辣炒八带、全家福水饺等，海肠现场处理，大火快炒保证脆嫩；水饺面皮薄，鲅鱼水饺鱼肉猪肉 7:3 配比。两家门店均取得美团五星好评，分别位列所在区域海鲜好评榜前列。

## 船歌鱼水饺

门店代表为闽江二路店，主打海鲜水饺，黄花鱼、墨鱼、海胆水饺人气较高，兼顾海鲜热菜。品牌主打胶东渔家水饺，面皮馅料配比讲究，明码标价，就餐环境整洁，适合初到青岛想要体验鱼水饺的食客。

## 前海沿

代表门店为佳世客店，主打新派青岛胶东家常菜，招牌海肠捞饭、海鲜疙瘩汤、辣炒蛤蜊受到食客喜爱。多为直营门店，供应链统一管理，菜品现炒，分量适中，本地人日常聚餐选择较多。

三家门店定 位略有差异，老东港侧重码头渔家排档风味；船歌鱼水饺核心优势在海鲜水饺；前海沿擅长家常胶东热菜，消费者可以根据游玩位置、就餐偏好来挑选。